应用背景（jǐng）与系统设计（jì）构想 

近年（nián）来以（yǐ）经营多种风味（wèi）美食的美食广（guǎng）场在全国各地迅（xùn）速的发（fā）展起（qǐ）来，这些（xiē）美食（shí）广场往往云集各地风味，按档口(摊档（dàng）)经营（yíng），使普通（tōng）百（bǎi）姓（xìng）能（néng）在一个地方品尝（cháng）到全国各地的美食，同时也给商家带来滚滚财源。 

目前（qián）美食广场的经（jīng）营方式多为一个商家（jiā）投资美食广场地产，然后由商家向社会招商，各种风味小吃的经（jīng）营者(摊档主)租赁商家的摊位进行经营，摊档主向（xiàng）商家（jiā）交纳租金，商家与摊档主同时得到（dào）投资回报。

   捷力（lì）玛科技针（zhēn）对美食广场（chǎng）独（dú）特的经营模式，我们提出如下（xià）设（shè）计构想： 

 ●基于IC卡技术(射频IC卡或（huò）ID卡技术)； 

  ●由美（měi）食广场向顾客发售IC卡(射频卡、ID卡)； 

  ●顾客（kè）持卡到各个摊档（dàng）消费，消费记录会不可更改的记录在收费机或系（xì）统中； 

 ●由美食广场使用后台软件提取各个（gè）摊档（dàng）的消费记录，一段时间后与各摊档主进行结算。 

捷（jié）力玛（mǎ）美食城射频卡收费管理（lǐ）系统集（jí）众多美食城管理（lǐ）经验，针对（duì）美（měi）食城消费人群（qún）集中（zhōng），用餐（cān）消费时间短、要求出菜效率高且不（bú）出错（cuò）等特点而开发的（de）收费管理系（xì）统，能满足统一管理、摊位租赁联营、综合（hé）购物中心刷卡与美食专（zhuān）区（qū）刷卡相结合的多种经营方式。用户先（xiān）购卡，后消费（fèi），也可进行移（yí）动刷卡外卖，给消（xiāo）费者（zhě）用餐带来快捷、卫生、方便、时尚的（de）超（chāo）值享受。方便企业（yè）对资金（jīn）进行统一管理（lǐ）、统一分（fèn）配，特（tè）别适合于（yú）餐饮行业、美食广场使用。它的实用性与严（yán）密性、可（kě）操作性非一般餐饮系统所能（néng）比拟...... 

美食广场的管理（lǐ）系统也（yě）经历了从简单到（dào）丰富，从初（chū）级到（dào）高级（jí）的发展（zhǎn）过程。在初（chū）期，顾客购（gòu）买一种定额（é）小票，持小票到摊档消费，摊档在售出小吃（chī）时留（liú）存小（xiǎo）票，在（zài）营业日结束时凭小票和商家结算。由（yóu）于售票处无法直接统（tǒng）计每个摊档的销售（shòu）额，有（yǒu）摊档上交的小票成为商家统计摊（tān）档（dàng）销售额的唯一（yī）凭据（jù）。由于部分摊档主可（kě）能没有全部上交所有的小票，因此（cǐ）会造成实际销（xiāo）售额的流失，失（shī）去了管（guǎn）理的作用（yòng）。后来发（fā）展到售饭系统，这种系统在（zài）传统的小票（piào）管理模式上是一个飞跃。但由于这种系统专为食堂售饭（fàn）而设（shè）计（jì），具有管理简单、收（shōu）款方式单一、无法（fǎ）打印（yìn）菜单小票等（děng）缺陷，因此这种系统已不（bú）能适应美食广场（chǎng）当（dāng）前发展的管理（lǐ）需要，开云网页版和捷力玛美（měi）食（shí）收费管（guǎn）理系统（tǒng）是在原（yuán）有的性能（néng）稳定的售饭收（shōu）费系统的基础上，为适应美食广场新的经营管理模式要求，经过多年（nián）对餐饮美食行（háng）业的跟踪研（yán）究研发（fā）出来的一套先进的美食城消费管（guǎn）理系统。 

   美食城收费（fèi）系统结构：采用纯局域网通讯模式 

局域（yù）网收费系统（tǒng）的优点

1、局域网联网（wǎng）系统容量大（dà），系统的扩展性强（qiáng），联（lián）网设备台数（shù）和使用（yòng）人数不（bú）受限（xiàn）制，局（jú）域网联（lián）网方式为分布式管理方式每台机器（qì）的（de）通讯线路相互独立，避免了（le）线路的问题而（ér）影响了整个系统的（de）通讯。 

2、TCP/IP通讯协议，具有通（tōng）讯速度快（数据（jù）传输速度快、标准为10M/100MBPS），抗（kàng）干扰性强、可靠性高、功能强大等特点； 

3、收费机直接接入计算（suàn）机（jī）局（jú）域（yù）网上（shàng），充分利（lì）用原有的计算机网（wǎng）络资源，省却烦琐的布线（xiàn），可以（yǐ）多用户，多权限的分布式管理，符合时代主流发展趋势，较（jiào）适合（hé）大型系统和已经有局域网的用户，我公司提供的为纯局域网（wǎng）的收费系统，其安全性，稳定性，可靠（kào）性，数据的传输速度,系统的扩延（yán）性,都是（shì）传统的收费系统无法比（bǐ）拟（nǐ）的，是客户一步到位准确投资的（de）最佳选择。 

我公司可提供IC卡（kǎ）及ID卡两种不（bú）卡类的美食城收费（fèi）机（jī），对于美食城的现实需求，要求对帐目不能有不平帐（zhàng），要做到帐目的绝对平帐不能有（yǒu）差（chà）错，我（wǒ）公司推荐使用ID局（jú）域网的收费（fèi）系统：（如果商家允许（xǔ）一定（dìng）比例值的帐目不平可（kě）以（yǐ）使用射（shè）频IC卡，约（yuē）为万分一笔数据的出（chū）错概率） 

ID射频卡（kǎ）收费系统优点： 

采用ID实时系（xì）统，所有数据实时传输到数据服务器，保（bǎo）证了系统数据的安（ān）全性及一致性；采（cǎi）用双主机（jī）（PC）实时热备，保证了系统（tǒng）的安全性。 $Page_Split$

捷力（lì）玛美食城收费系统（tǒng）简（jiǎn）介（jiè）： 

1、发（fā）卡（kǎ）管理（lǐ）：卡的（de）录入管理，系统（tǒng）发卡量可以完全不受限制。 

2、卡类管理：可设定不同的卡类（lèi）如：VIP卡（kǎ），会员卡，临时卡，员工卡等卡（kǎ）类，可设定某（mǒu）一类卡可打折（shé），某一类（lèi）卡不能打折或不同类型的卡类设定不同的折（shé）扣（kòu）类型，还可设定（dìng）某类（lèi）卡可退（tuì）款，某一类卡（kǎ）不可以（yǐ）退（tuì）款；卡的有效期设定等 

3、过期卡/不（bú）能退款卡/非法卡/在（zài）硬件均（jun1）有（yǒu）声音及标志提示（shì），及（jí）软件的提示功能；

4、专有的（de）出纳（nà）员对帐务（wù）的管（guǎn）理，使系统财务更加（jiā）安全 

5、积分管理：可设定某一类（lèi）型的卡可积分，某些卡（kǎ）类不（bú）积分； 

6、菜（cài）品（pǐn）管（guǎn）理：可系统最多可设（shè）定（dìng）10万个单品，可（kě）以设定（dìng）特价菜品，即使是打折（shé）卡也不可以打折（shé）； 

7、多功能的充（chōng）值机，直（zhí）接在机器上充值，也可以（yǐ）做退款机，可以做（zuò）不同的充值方式（shì）如：现（xiàn）金充值、挂帐充值（zhí）、赠送充值等多种（zhǒng）充（chōng）值方式。 

8、档（dàng）口业主每天可（kě）在机器上查询当天的（de）营（yíng）业额，软件报表有档口的（de）汇总报表方便于各档口业主（zhǔ）的结算，并有详细的明细消费可（kě）查，商（shāng）家可以了解每（měi）笔的销售情（qíng）况。及哪些菜品好（hǎo）销，哪些滞（zhì）销。 

9、收费机可纠错最后三笔的消（xiāo）费记录，超（chāo）过三笔的有错可到后台纠（jiū）错（cuò），充（chōng）值可纠错最（zuì）后一笔充值记录方便（biàn）于现（xiàn）实工作（zuò）中出现错误时及时修改，后台（tái）记（jì）录每次操作（zuò）的（de）记录。 

10、通（tōng）讯方（fāng）式：TCP/IP，485可选； 

11、卡类可选：射频IC卡，ID卡可选； 

12、报表管理：充值汇总表，充值明细表，消费明细表，消费汇总表，档（dàng）口消（xiāo）费汇总表，档口消费明细表，及所有充值消（xiāo）费退款汇总表（biǎo）等，可统计某一（yī）段时间的（de）消（xiāo）费汇总，及明（míng）细表，强（qiáng）大的查（chá）询及汇总功（gōng）能：可按时间，按卡类（lèi），按商品名称等所有报表上的（de）字段进行查询及（jí）汇总； 

开云网页版和捷力玛（mǎ）美食城收（shōu）费管理系统，是集（jí）成了众多家客（kè）户的实际使用需求，经过不断的（de）改进（jìn），是目（mù）前市（shì）场上最适用，最稳定的美（měi）食（shí）城收（shōu）费系统。